อกไก่ยังสามารถใช้ประกอบอาหารได้ง่าย และอร่อยมากถ้าหากปรุงได้ถูกต้อง
มีโปรตีนสูงมาก ทั้งยังมีไฟเบอร์ และสารอาหารที่สำคัญเป็นจำนวนมาก
เริ่มต้นง่ายๆ ด้วยการเพิ่ม อาหารที่มีโปรตีน เข้าไปในทุกมื้อ ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้มมื้อเช้า สลัดอกไก่มื้อกลางวัน หรือปลาย่างมื้อเย็น พร้อมแทรกอาหารว่างที่มีโปรตีน เช่น นมหรือโยเกิร์ตระหว่างมื้อ การเลือกทานอย่างสมดุลเช่นนี้ จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายในการสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
อ่านบทความอื่นๆที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่
รู้จักหลักการกินตามสมดุลของธาตุ ที่จะทำให้คุณสุขภาพดีขึ้น
เต้าหู้ทอดเนื้อกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสโฮมเมดเทอริยากิสูตรเจ
A: โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นสำหรับการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะหลังการออกกำลังกาย ร่างกายจะนำกรดอะมิโนจากโปรตีนไปสร้างเป็นเส้นใยกล้ามเนื้อใหม่ ทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงและมีขนาดใหญ่ขึ้น
รีวิวกะปิ ปลาร้า ไตปลาเจ ไม่กินเนื้อสัตว์ก็แซ่บได้
เมนูอาหารโปรตีนสูงที่ช่วยขับลมได้ด้วย แถมยังมีแหล่งที่มาของโปรตีนอย่างอกไก่ คือ อกไก่ผัดขิง เป็นเมนูผัด ที่ประกอบไปด้วยเนื้ออกไก่หั่นชิ้น นำไปผัดกับขิงซอย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยดำ มักใส่ผักอื่นๆ เช่น แคร์รอต หอมใหญ่ หรือพริกหวาน เป็นต้น นิยมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวกล้องก็อร่อยเหมือนกัน
ถั่วเลนทิลเป็นพืชตระกูลถั่วชนิดหนึ่ง ที่มีไฟเบอร์สูง ที่เด่นคือ แมกนีเซียม โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก โฟเลต ทองแทง แมงกานีส
นวัตกรรมแรกของโลก เส้นไข่ขาว ‘นิ่มนิ่ม’ ให้คนป่วยได้สุขใจเพราะกินอร่อยขึ้น
อีกเมนูอาหารที่มีโปรตีนสูง คือ โจ๊กข้าวโอ๊ต เป็นเมนูอาหารเช้ายอดนิยม ที่ทำจากข้าวโอ๊ตต้มจนสุกเละ คล้ายโจ๊กทั่วไป แต่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนกว่า มักปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เนย นม หรือครีม hooray protein shake นิยมทานคู่กับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ผลไม้สด ถั่ว ธัญพืช โดยเมนูนี้มีแหล่งที่มาของโปรตีนก็คือข้าวโอ๊ต
ตัวอย่าง อาหารโปรตีนสูง มีดังต่อไปนี้
พิธียกน้ำชา ศิลปะแห่งวัฒนธรรมจีนโบราณที่ยังมีชีวิตอยู่ในยุคปัจจุบัน